Mémoire présenté à la Commission sur l’Avenir de l’Agro-alimentaire au Québec
pour l’audience publique de Montréal du 25 avril 2007
par le « Club Vegan Gourmet »
rédigé par Dominique Decroix et Françoise Hébrard.

Sujet : une alimentation biologique et végétalienne coûte moins cher qu'une alimentation conventionnelle et omnivore