Il compost è il risultato della decomposizione, più o meno lenta, dei rifiuti di natura organica. In uso da migliaia di anni, questa tecnica consente di trasformare i rifiuti domestici in un ottimo concime per le piante.

È possibile farlo in anche città?

Certo! Basta differenziare i rifiuti domestici un po’ più attentamente (rifiuti riciclabili, rifiuti di natura organica, rifiuti indifferenziati non riciclabili). Inoltre, per il compostaggio in città, è necessario disporre di un grande contenitore per i rifiuti organici posizionato all’aperto, al fine di evitare i cattivi odori.

Cosa è compostabile?

• Resti di frutta e verdura,

• Fondi di caffé
• Carta e cartone (non stampati)
• Fibre naturali (lana, cotone, lino)
• Gusci d’uovo e cereali
• Sfalci d’erba, foglie morte, paglia
• Lettiere di animali erbivori

I rifiuti organici costituiscono all’incirca il 30-40% della produzione settimanale di rifiuti di un gruppo abitativo medio. Se combinati, differenziazione e compostaggio, permettono di ridurre significativamente il volume dei rifiuti domestici.

Come fare?

È molto semplice. Basta gettare i rifiuti organici nel contenitore esterno e aggiungere a proprio piacimento della terra fresca, delle foglie morte o della paglia (o tutti e tre!). Questi elementi si mescolano facilmente alla materia organica e creano uno schermo protettivo contro i cattivi odori derivanti dal processo di decomposizione. Per accelerare il processo di formazione del compost, è bene mescolarlo regolarmente.

E durante l’inverno?

È vero che il freddo rende più lento il processo di decomposizione, ma è altrettanto vero che la materia organica produce continuamente calore, se conservata in un contenitore chiuso. I microrganismi che si sviluppano nel contenitore per il compostaggio producono dei gas, come ad esempio metano e ammoniaca, a partire dall’ossigeno contenuto nel recipiente. In altri termini, l’inverno non è un ostacolo per la decomposizione.

Un altro modo di accelerare il processo, consiste nel distribuire il compost sul terreno e ricoprirlo con un telone, creando così un effetto serra che agisce su una superficie più vasta.

E i risultati?

Non solo avrete prodotto un ottimo concime per le vostre piante domestiche e da giardino, ma avrete ridotto sensibilmente la vostra produzione di rifiuti!

Per saperne di più:
www.compost.it, il sito del Consorzio Italiano Compostatori