Depuis plus d'un an, L'Être Terre s'affaire à récupérer, réutiliser, recycler - le papier comme le tissus, le bois, la nourriture, le métal. Nous le faisons pour les membres et pour des événements alternatifs, pour tous ceux qui s'y intéressent, mais surtout pour présenter des alternatives à la consommation de nouveaux produits, de nouvelles ressources.

Les activités avec la Coopérative de Récupération de nourriture nous ont emmenés à observer une infime partie de l'extraordinaire quantité de nourriture gaspillée chaque jour à Montréal. Suite au choc que cette réalisation produit, l'Association en est venue à des réflexions qu'elle aimerait partager. Loin de blâmer un parti pour ce gaspillage, notre analyse guide nos actions dans un spectre plus large, où la part de chacun permet d'avancer vers un monde plus juste.

Nous pensons que le gaspillage illustre un problème de surconsommation de masse. Que ce problème est étroitement relié au système économique qui régie nos échanges. La suprématie du marché semble être un obstacle à une gestion plus humaine et plus durable des ressources de la Terre. Nous pensons que chaque personne est en mesure d’adopter des comportements qui contribueront à réorienter la société selon de nouvelles priorités respectueuses et saines. Nous espérons emmener individus, commerces, industries et gouvernements à réfléchir et à considérer des façons plus responsables de produire, de distribuer et de consommer.

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Un document sur le gaspillage alimentaire est disponible sur le site. Consultez la page en cliquant ici.